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Faire la cuisine, vous adorez, à condition que la recette soit rapide et facile à faire ?  Découvrez nos idées de recettes toutes simples pour préparer un apéro dinatoire entre amis, un goûter régressif avec gâteaux et biscuits, un menu végétarien et healthy. Bon appétit !

10 recettes de dessert glacé à faire cet été
Les recettes de dessert glacé maison sont idéales en plein milieu de l'été. Avec elles, on termine le repas sur une touche sucrée, légère et surtout, rafraîchissantes. Crème glacée aux fruits, nougat glacé et macarons à la glace... Voici les meilleures recettes de dessert glacé à faire cet été.

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Quatre rendez-vous hebdos pour quatre fois plus de Cosmo

10 recettes d'eau aromatisée à tester absolument
Les meilleurs sandwichs à la crème glacée
Les sandwichs à la crème glacée sont en passe de devenir l'addiction de l'été. Difficile de résister à de la glace coincée entre deux biscuits ! Cette gourmandise fondante et croustillante à la fois est idéale pour se rafraîchir et faire vibrer nos papilles. Voici les meilleurs sandwichs glacé.
La recette de la tarte au citron meringuée de Philippe Etchebest
La tarte au citron meringuée se place en tête du podium de nos desserts préférés. Acidulée, crémeuse et croustillante à la fois, elle réveille les papilles et fait chavirer nos cœurs. Pour la reproduire maison, on s'inspire de la recette de la tarte au citron meringuée de Philippe Etchebest.
La recette du gâteau à la patate douce de Cyril Lignac
Une recette de gâteau à la patate douce, c'est ce que nous propose le chef Cyril Lignac pour nous régaler facilement. Pour changer des recettes traditionnelles, on twiste notre préparation de gâteau avec ce délicieux légume. Voici la délicieuse recette du gâteau à la patate douce de Cyril Lignac.
5 recettes de glaces gourmandes et faibles en calories
Les recettes de glaces light, ça existe. Pour des glaces légères, il suffit de miser sur des préparations faibles en calories. Pour cela, on oublie les crèmes glacées bien gourmandes et on opte plutôt pour des glaces à l'eau ou aux fruits. Voici les recettes de glaces légères mais délicieuses.
La glace au pastis est la nouvelle alliée de vos apéros d'été
Que diriez-vous de remplacer votre pastis par une glace ? Depuis quelques années, les glaces à l'alcool se sont popularisées, devenant de vraies alliées des soirées d'été. Une marque de glaces et de sorbets a créé les goûts mojito, Spritz, mais aussi pastis.
10 recettes d'eau aromatisée à tester absolument
Les recettes d'eau aromatisée sont nos meilleures alliées pour boire de l'eau tout au long de la journée. Fruits de saison, épices, sirops, herbes aromatiques... Tous les ingrédients sont bons pour pimper votre eau. Faciles et rapides à préparer, voici les 10 meilleures recettes d'eau aromatisée.
Vidéo du jour :
La recette du Spritz à la cerise pour un apéro encore plus fruité
L'Aperol Spritz, c'est un incontournable de nos apéros d'été entre amis. Rafraichissant et fruité, il a vraiment tout pour plaire. Mais si vous en avez marre de l'amertume de l'Aperol, essayez-vous à d'autres recettes, comme par exemple le Spritz à la cerise.
18 recettes de salades pour l'été à tester
Quelle recette de salade pour cet été ? Vous avez envie de plats frais et légers ? Misez sur des recettes gourmandes de salades d'été. Et pour infuser un peu de nouveauté dans les classiques salades grecques ou César, voici une sélection des meilleures recettes de salades pour l'été.
Glaces ou sorbets, à vous de choisir !
C’est enfin l’été et avec le retour des beaux jours – et du thermomètre qui grimpe – on n’a envie que d’une seule chose : du frais ! Avec sa large sélection de glaces et sorbets, Picard va vous faire du bien…
Cette mozzarella a été élue la meilleure par 60 millions de consommateurs
Vous êtes des amateurs de mozzarella ? Nous aussi. En salade, chaude, avec des pâtes, sur une pizza, ou juste avec un peu d'huile d'olive, ce fromage, on ne s'en lasse jamais. Mais quelle est la meilleure mozzarella du marché ?
8 recettes estivales à la pêche
Une recette à la pêche, c'est tout ce dont on rêve en été. Fruit de la saison estivale par excellence, la pêche est parfaite pour sublimer des glaces, des gâteaux, des cakes, des tartes et toutes sortes de pâtisseries. Pour se l'approprier avec brio, voici les meilleures recettes à la pêche.
La recette du poke bowl de Cyril Lignac
On ne résiste pas à un bon poke bowl. Encore moins lorsqu'il est préparé par l'un de nos chefs préférés. Cyril Lignac vient de dévoiler les secrets de préparation de son poke bowl favori, aussi gourmand que frais et parfait pour l'été. Voici la recette du poke bowl de Cyril Lignac.
Les recettes faciles de glaces à faire sans sorbetière
Comment faire une glace sans sorbetière ? Bonne nouvelle pour tous les gourmands, il existe de nombreuses recettes de glace faciles à faire sans sorbetière. Glace à la fraise, sorbet aux fruits ou encore crème glacée vanille, découvrez toutes les meilleures recettes de glaces faciles à faire.
Les meilleures boissons rafraîchissantes pour l'été
Une boisson bien fraîche, c'est notre meilleure alliée en été. En dehors des sodas et de la limonade, quelles sont les meilleures boissons fraîches de l'été ? Fruitée, sucrée, acidulée, aromatisée... Découvrez toutes les boissons rafraîchissantes pour l'été.
La recette gourmande des cannoli de Cyril Lignac
Le cannolo fait partie de nos desserts italiens préférés. Originaire de Sicile, ce biscuit croustillant surmonté d'une bonne couche de ricotta sucrée a tout pour faire succomber les bouches gourmandes. Pour le confectionner facilement à la maison, on suit la recette des cannoli de Cyril Lignac.
Cyril Lignac révèle son astuce magique pour une salade de fruits parfaite
L'été est enfin là et tous les moyens sont bons pour rendre la saison davantage agréable, même pour nos papilles. Cyril Lignac est toujours plein de ressources. Le célèbre cuisinier a un secret pour rendre une salade de fruits parfaite au goût.
L'incroyable recette du pesto à la pistache de Cyril Lignac
Le pesto est l'ingrédient indispensable d'un bon plat de pâtes. Pour changer de la traditionnelle recette au basilic, Cyril Lignac propose une version originale de pesto à la pistache. Encore plus gourmande et savoureuse, voici la recette facile du pesto à la pistache de Cyril Lignac.
L'astuce pour un café glacé parfait pour la canicule
Il fait beau, il fait chaud... Trop chaud, même ! La canicule est au rendez-vous, et avec elle, l'envie de boire des boissons chaudes s'est envolée. Mais que faire quand on ne peut pas se passer de café ? Pas de panique, suivez le guide pour un café glacé parfait !
7 recettes de limonade pour se rafraîchir cet été
Pour se désaltérer en été, rien de tel qu'une bonne limonade bien fraîche. Limonade à la fraise, limonade au sureau, limonade à la cerise, voici 7 recettes de limonade maison.
La green goddess salad, la recette apéro dont vous ne pourrez plus vous passer cet été
L'arrivée de l'été sonne aussi avec l'arrivée des apéros entre ami.es. Si vous manquez d'inspiration pour vos recettes apéro, TikTok est votre meilleur allié. En ce moment, c'est la recette de la green goddess salad qui cartonne : une salade à partager qui se mange comme un guacamole.
La recette du clafoutis à la rhubarbe de Cyril Lignac
Le clafoutis à la rhubarbe est la meilleure façon de mettre en valeur cet ingrédient si particulier. Une nouvelle fois, c'est le chef Cyril Lignac qui nous livre les secrets de cette préparation savoureuse. Voici la recette facile du clafoutis à la rhubarbe de Cyril Lignac.
Les meilleures recettes de cocktails au gin
Une bonne recette de cocktail au gin, rien de tel pour passer une bonne soirée. Le gin est l'alcool idéal pour sublimer des recettes de cocktail. Décliné en gin fizz, en gin tonic, en gin rose, il fait toujours sensation... Découvrez toutes les meilleures recettes de cocktail à base de gin.
La recette de chaussons aux pommes de Cyril Lignac
La recette du chausson aux pommes risque d'en faire retomber plus d'un en enfance. Croustillant et fondant à la fois, le chausson aux pommes se déguste tiède et bien caramélisé, pour toujours plus de gourmandise. Pour le confectionner maison, on suit la recette du chausson aux pommes Cyril Lignac.
Les recettes de cocktails d'été de Cyril Lignac
Une recette de cocktail imaginée par Cyril Lignac, on ne demande pas mieux pour commencer l'été. Fraîches, fruitées et peu sucrées, ces recettes de cocktails ont tout pour nous séduire. Cocktail à la pêche ou cocktail à la fleur de sureau, voici les deux recettes de cocktails d'été de Cyril Lignac.
La recette des rouleaux de printemps de Cyril Lignac
Les rouleaux de printemps sont la recette parfaite pour les beaux jours. Frais et gourmands, ils s'adaptent à la saison estivale et subliment tous nos repas. Pour les préparer maison, on s'inspire de la recette des rouleaux de printemps de Cyril Lignac.
La recette des aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac
Les aubergines à la parmigiana, voilà un plat qui sent bon l'été. Des légumes gorgés de soleil, une bonne sauce tomate bien gourmande et des herbes fraîches pour aromatiser le tout. Pour la reproduire facilement à la maison, on s'inspire de la recette des aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac.
4 recettes de Cojean parfaites pour le déjeuner
Cojean, c'est l’enseigne de sandwicherie chic qui révolutionne toutes nos pauses déjeuner. On retrouve toutes les préparations de leurs plats simples et colorés dans le livre de cuisine Cojean, secrets de maison, nos recettes pour manger mieux. Voici 4 recettes de Cojean, parfaites pour le déjeuner.
Voilà comment faire des oeufs mollets et des oeufs durs au micro-ondes
A qui il n'est jamais arrivé de rater la cuisson d'un oeuf dur ou d'un oeuf mollet ? Il faut respecter parfaitement le temps de cuisson, sinon, c'est fichu. Mais si vous cuisez vos oeufs au micro-ondes, il est pratiquement impossible de louper la cuisson. On vous donne la recette.
Les Maritozzi, les délicieuses brioches italiennes
Les Maritozzi, ce sont tout simplement des brioches fourrées à la crème chantilly. Ces bombes de gourmandises, fraîchement débarquées d'Italie, ont tout pour réveiller nos papilles. Et bonne nouvelle, les Maritozzi sont la nouvelle tendance food du moment.
La technique étonnante vue sur TikTok pour cuire ses pâtes sans eau
Sur TikTok, une cuisinière amatrice a suscité la curiosité des internautes en faisant cuire ses pâtes sans eau. En effet, la tiktokeuse utilise des ingrédients étonnants pour une recette de pâtes hyper onctueuses.
La recette du tiramisu aux fraises de Cyril Lignac
Cyril Lignac vient de dévoiler sa recette du tiramisu aux fraises. Si ce dessert italien se prépare généralement avec du café, le chef pâtissier le décline dans sa version fruits rouges pour une préparation onctueuse et légère. Découvrez la recette facile du tiramisu aux fraises de Cyril Lignac.
La recette du smoothie anti-canicule de Cyril Lignac
Une recette de smoothie, ça vous tente ? Pour faire face à la canicule et à l'arrivée des fortes chaleurs, le chef Cyril Lignac vient de dévoiler la recette de deux smoothies rafraîchissants. Parfaits pour se désaltérer tout en se faisant plaisir. Voici les recettes des smoothies de Cyril Lignac.
La recette de la tarte rhubarbe et fraises de Cyril Lignac
La tarte à la rhubarbe et aux fraises fait partie des incontournables de la saison. Quand les beaux jours arrivent, on salive face à cette association sucrée et acidulée. Pour la confectionner maison, on s'inspire de la recette de la tarte rhubarbe et fraises du chef Cyril Lignac.
Les astuces de Philippe Etchebest pour ne jamais rater sa mayonnaise
Puisque la mayonnaise est bien meilleure quand elle est faite maison, Philippe Etchebest nous donne le secret pour ne jamais la rater. Des astuces très simples pour la plus belle mayonnaise de votre vie.
La recette du guacamole inratable de Cyril Lignac
Le guacamole fait partie de nos recettes préférées pour l'apéro. Cette petite purée d'avocat légèrement relevée et colorée est idéale pour réveiller nos papilles et nous faire voyager. Pour ne pas se louper, on s'inspire de la recette inratable du guacamole de Cyril Lignac.
La recette des boules de coco
Allez-vous succomber à la recette des boules de coco ? Entre le dessert et la confiserie, la boule coco est idéale pour tous les becs sucrés passionnés de noix de coco. Facile et rapide à reproduire, c'est la préparation idéale pour se faire plaisir. Voici la recette des boules de coco.
La recette du fondant au chocolat de Cédric Grolet
Le fondant au chocolat a le pouvoir de nous séduire à chaque fois. Gourmand et réconfortant, ce dessert chocolaté a tout du péché mignon. Alors quand il est préparé par l'un des meilleurs chefs pâtissiers, difficile de résister. Voici la recette du fondant au chocolat de Cédric Grolet.
La recette de la tarte aux pommes de Cyril Lignac
La tarte aux pommes fait partie de nos desserts favoris. Facile et rapide, elle se place en tête de nos recettes préférées. On s'inspire des conseils culinaires de Cyril Lignac. Le chef dévoile comment préparer une tarte aux pommes moelleuse et familiale ou une recette plutôt fine et croustillante.
La recette des baghrirs ou crêpes mille trous
Le baghrir, aussi appelé crêpe mille trous, est une recette traditionnelle maghrébine. Composé de semoule ou de farine et généralement servi avec du miel ou du beurre, le baghrir oscille entre la crêpe, le pancake et le blini. Découvrez la recette facile du baghrir ou des crêpes mille trous.
La recette de la chorba
La chorba est une recette de soupe algérienne, généralement confectionnée avec de la viande, des épices et du blé vert concassé. Ce repas traditionnel est souvent servi pour rompre le jeûne du Ramadan. Voici la recette facile de la chorba.
La recette du gâteau de Pâques de Cyril Lignac
À Pâques, en plus de tous les chocolats et les œufs, les desserts se déclinent en des gâteaux gourmands et moelleux. Pour le confectionner maison, Cyril Lignac dévoile la recette de son gâteau de Pâques facile à faire.
Les meilleures recettes aux asperges
Les recettes à base d'asperges sont souvent synonymes de printemps. Que ce soit en entrée ou en plat, en tarte ou en salade, les asperges blanches et vertes se dégustent de mars à juin. Tour d'horizon des meilleures recettes à base d'asperges.
La recette des makrouts aux dattes
Les makrouts font partie des pâtisseries orientales les plus emblématiques. Confectionnés à base de semoule et de dattes, ces petits gâteaux sont parfumés à la fleur d'oranger, à la cannelle et au miel. Voici la recette facile des makrouts aux dattes.
Les meilleures recettes de couscous
Quelle est la meilleure recette de couscous ? Qu'il soit au poulet, à l'agneau, au poisson, aux légumes ou encore aux boulettes, le couscous est le plat convivial par excellence. Gourmand et nourrissant, il nous séduit à tous les coups grâce à ses épices. Voici les meilleures recettes de couscous.
La recette facile des roulés à la cannelle
Les roulés à la cannelle, aussi appelés cinnamon rolls ou Kanelbulle, sont des petites brioches farcies au sucre et à la cannelle. Faciles et rapides à confectionner, ils font partie de nos recettes préférées. Voici la recette des roulés à la cannelle, ces petites brioches parfaites pour le goûter.
La recette facile de la babka au chocolat
Une recette de babka et on salive déjà. Gourmande et bien chocolatée, cette brioche marbrée a tout pour nous faire succomber. Pour la reproduire maison, rien de plus simple : il suffit d'avoir les bons ingrédients et de copier les pros. Voici l'histoire et la recette facile de la babka au chocolat.
La recette du baklava aux pistaches
Le baklava fait partie de nos desserts préférés. Doux et sucré, aussi fondant que croustillant, ce gâteau se déguste comme un bonbon. Si vous aimez les pistaches, les amandes et le miel, voici la recette du baklava.
La recette du tiramisu de Big Mamma
Le tiramisu est l'un des monuments de la gastronomie italienne. Gourmand et onctueux, ce dessert mêle la douceur du mascarpone et des biscuits à la cuillère à l'amertume du café et du cacao. On s'inspire de la préparation des meilleurs restaurants italiens. Voici la recette du tiramisu de Big Mamma.
Un gâteau sans beurre et sans sucre : l’astuce imparable de Cyril Lignac
Dans son émission "L’astuce du chef", Cyril Lignac a dévoilé une délicieuse recette de gâteau au chocolat, sans beurre et sans sucre. Idéal pour la préparation d’un dessert gourmand et peu calorique.
La recette du tajine de poulet au citron confit et aux olives
Le tajine désigne aussi une recette gourmande qu'un plat de cuisson traditionnel. Qu'il soit au poulet, au veau ou à l'agneau, le tajine se décline à l'envi. Pour le reproduire maison, voici la recette du tajine de poulet au citron confit et aux olives.
La recette du gratin de pâtes de Cyril Lignac
Le gratin de pâtes, c'est la recette souvenir de notre enfance. Gourmande et régressive, elle nous réconforte grâce à trois de nos ingrédients favoris : des pâtes, de la crème et du fromage. Et pour la réussir, on sélectionne la meilleure des recettes. Voici le gratin de pâtes de Cyril Lignac.
Les meilleures recettes de gâteaux de Pâques
Un gâteau de Pâques ? Qu'il soit au chocolat noir, au chocolat blanc, à
la nougatine ou aux noix de pécan, il promet d'être sacrément gourmand. Les Easter Cake sont le dessert parfait pour célébrer cette fête. Voici les meilleures recettes de gâteaux de Pâques, pour rivaliser avec les œufs !
L'astuce à connaître pour bien faire cuire ses pâtes
Faire cuire des pâtes, c'est la base de la cuisine. Malgré tout, pour obtenir des pâtes parfaitement cuites, mieux vaut respecter certaines règles et astuces et éviter certaines erreurs. Découvrez l'erreur à ne pas faire quand on cuit des pâtes.
Pâques 2022 : les plus beaux chocolats
La fête de Pâques approche et avec elle, l'heure de la célèbre chasse aux œufs ! Chocolat de Pâques pas cher ou chocolat de Pâques original, découvrez les meilleures gourmandises de 2022, des plus traditionnelles aux plus créatives. Zoom sur les meilleurs chocolats de Pâques 2022.
Voici le meilleur fromage du monde 
Le meilleur fromage du monde n’est pas français. Lors d'un championnat qui évalue les qualités techniques de différents produits laitiers venus du monde entier, c'est une fabrication suisse qui a remporté la palme du meilleur fromage.
15 recettes de desserts pour le Ramadan
Pour le Ramadan, en plus des entrées et des divers plats salés, on retrouve de nombreux desserts. Cornes de gazelle, Makrout, Kadaif, Basboussa... À base de miel, d'amandes et de fleur d'oranger, les pâtisseries orientales ne manquent pas. Zoom sur les recettes de desserts pour le Ramadan.
La recette de la patate douce au four
Pour une recette saine et savoureuse, on mise sur la patate douce. Parfaite en hiver, elle se déguste en purée, rôtie, en frites, etc. Pour l'apprivoiser, voici la recette de la patate douce au four, du livre de cuisine Cuisine japonaise maison de Maori Murota, paru aux Éditions Marabout.
La recette de la pavlova aux fruits rouges et à l'eau de rose de Mohamed Cheikh
Mohamed Cheikh vient de dévoiler son premier livre de cuisine : Ma cuisine méditerranéenne, aux Éditions Solar. Grand gagnant de Top Chef 2021, il livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes. Parmi elles, la recette de la pavlova aux fruits rouges et à l'eau de rose.
Les aliments que l'on peut manger même périmés
Tous les aliments ont une date de péremption. Malgré tout, celle-ci n'est pas forcément fiable, car certains produits alimentaires peuvent encore être consommés après la date limite. Pour éviter le gaspillage alimentaire, découvrez les aliments que l'on peut manger même périmés.
15 recettes faciles pour le Ramadan
Des recettes faciles pour le Ramadan ? C'est possible. Entrées, plats salés et desserts sucrés, les idées ne manquent pas pour célébrer le mois sacré de Ramadan. Tajine, Batbouts garnis, Briouates à la viande hachée et Baklava, voici les recettes faciles du Ramadan.
Ces produits que vous gardez probablement depuis trop longtemps dans votre placard
Farine, conserves, levure, thé… S’ils peuvent se conserver plusieurs mois, voire plusieurs années sans trop de contraintes, les aliments du placard méritent toutefois notre attention pour ne pas terminer à la poubelle. Suivez le guide !
Voici pourquoi le Coca-Cola n'a pas le même goût partout dans le monde
Le goût du Coca-Cola n'est pas le même dans tous les pays. Et sa qualité différerait également selon les territoires, comme d'autres produits de grandes marques alimentaires. Découvrez pourquoi le Coca-Cola n'a pas le même goût partout dans le monde.
Ce fruit que vous devriez conserver au frigo pour qu'il soit frais plus longtemps
En règle générale, la plupart des fruits sont conservés dans une corbeille dans votre cuisine, ou sur votre table à manger. Et si c'était une erreur ? Ce fruit très populaire a en effet tout à fait sa place au frigo.
Restes de fromages : comment les utiliser pour ne pas les jeter ?
Parmesan, emmental, mais aussi camembert et gorgonzola font de bons éléments pour des sauces au fromage délicieuses. En cette période où le zéro déchet est roi, on vous dévoile comment faire de ces restes qui ne payent pas de mine de super plats avec les astuces de Cyril Lignac.
Top Chef : les conseils de Philippe Etchebest pour réussir ses pâtes carbo à tous les coups
Il n'y a rien de pire que d'avoir l'estomac qui gargouille devant un épisode de Top Chef ! Pour éviter ce petit désagrément, Philippe Etchebest a dévoilé sa recette pour des pâtes à la carbonara réussies. Découvrez la vraie recette italienne qui va impressionner vos amis !
Chez Beautiful Organic Break, le café avec vue de la Maison Falcoz aux Arcs
Au sommet des pistes de la station Arcs, on retrouve Beautiful Organic Break ou B.O.B. Ce coffee shop, situé à 2700m d’altitude, a tout pour nous plaire : une carte remplie de produits bio, une terrasse ensoleillée où se retrouver et une ambiance détendue et conviviale. On vous emmène ?
La recette des cornes de gazelle de Cyril Lignac
Parmi toutes les pâtisseries orientales, les cornes de gazelle font partie de nos préférées. Ces petits croissants à la pâte d'amande sont généralement sublimés par de la cannelle et de la fleur d'oranger. Pour les réaliser maison, voici la recette facile des cornes de gazelle.
Les aliments qui ne périment jamais
Certains aliments n'ont pas de date de péremption. Ces produits non-périssables peuvent être conservés durant des années et des années. Pour éviter de gaspiller inutilement, voici la liste des aliments qui ne périment jamais.
La Cucùcina, le restaurant italien de la Folie Douce à Val d'Isère
Si la Folie Douce à Val d'Isère est surtout réputée pour ses animations festives, elle dévoile cette fois-ci un restaurant italien d'altitude : la Cucùcina. Au programme, une vue imprenable sur les montagnes enneigées et une carte de qualité, signée par le chef italien Denny Imbroisi.
Voici la boisson idéale pour accompagner la raclette et c'est étonnant
Que faut-il boire quand on mange une raclette ? On pourrait croire que le vin est la boisson idéale pour accompagner ce plat de fromage et pourtant, pas du tout. Voici la boisson idéale pour accompagner la raclette. On vous prévient, c'est étonnant !
Voici la VRAIE bonne méthode pour réchauffer sa pizza
Réchauffer sa pizza, cela peut paraître simple et pourtant. Si vous aimez la margherita et que vous appréciez de la savourer bien chaude, bien moelleuse et bien croustillante, sachez qu'il existe une technique parfaite pour bien réchauffer votre pizza.
La recette du cheesecake de Julie Andrieu
Le cheesecake fait partie de nos sucreries favorites. Onctueux et gourmand, parfumé au citron ou à la vanille, il s'accompagne généralement d'un délicieux coulis de fruits rouges. Pour le réaliser maison, voici la recette facile du cheesecake de Julie Andrieu.
Les aliments qui vont disparaître de notre assiette
Et si votre aliment préféré disparaissait de la circulation ? A cause du dérèglement climatique, bon nombre de fruits et de légumes pourraient bien ne plus pousser d'ici quelques années. Voici la liste des aliments en voie de disparition.
L'astuce Tiktok pour réussir les cookies à tous les coups
Pour réussir ses cookies, il ne suffit pas forcément d'avoir les bons ingrédients. Il faut aussi connaître cette technique insolite pour les faire cuire. Voici l'astuce Tiktok parfaite pour faire les meilleurs cookies du monde, et les réussir à tous les coups !
La recette du croque-monsieur de Julie Andrieu
Le croque-monsieur fait partie de nos recettes préférées. Gourmand et irrésistiblement régressif, le croque-monsieur a tout pour plaire. Pour le préparer maison, on s'inspire de la recette facile de la critique gastronomique Julie Andrieu.
Notre sélection des meilleurs appareils à raclette
Difficile de faire l'impasse sur la machine à raclette lorsque l'hiver est arrivé. Vous ne savez pas quel appareil à raclette choisir entre un appareil électrique ou traditionnel, une option grande tablée ou plus cozy avec une raclette duo ? Voici notre sélection des meilleurs appareils à raclette !
Crêpière : les meilleurs appareils pour faire des crêpes
Quelle crêpière choisir ? Pour faire de bonnes crêpes moelleuses, il faut s'équiper du meilleur appareil. Il en existe une grande variété, chacune dotée de différentes fonctionnalités. Voici une sélection des meilleures crêpières, pile à temps pour la Chandeleur !
10 recettes de crêpes originales et faciles à faire
Comment faire une pâte à crêpes rapide ? Quelle est la recette du gâteau de crêpes ? Autour de questions que l'on se pose à l'approche de la Chandeleur. Pour trouver l'inspiration, zoom sur les recettes originales de crêpes, toujours faciles à faire.
La recette de la pâte à crêpes de Cyril Lignac
Quand la Chandeleur arrive, on se lance à la recherche de la meilleure recette de crêpes. Ne cherchez plus, l'un de nos pâtissiers préférés vient de dévoiler les secrets d'une pâte à crêpes réussie. Voici la recette facile de la pâte à crêpes de Cyril Lignac.
5 recettes faciles pour célébrer le Nouvel An chinois
Pour célébrer le Nouvel An Chinois, misez sur des recettes faciles et rapides à préparer. Porc au caramel, riz cantonnais, nouilles sautées et nems sucrés, voici des préparations parfaites pour faire voyager vos papilles et vos sens. Tour d'horizon des meilleures recettes pour le Nouvel An Chinois.
Carambar dévoile sa pâte à tartiner
Une pâte à tartiner au Carambar, ça vous dit ? Le célèbre bonbon au goût caramel vient de dévoiler sa pâte à tartiner. Une nouveauté onctueuse et gourmande, parfaite pour le goûter. Zoom sur la pâte à tartiner Carambar.
Les meilleures pâtisseries de Paris
Quelle est la meilleure pâtisserie de Paris ? Pour une bonne dose de gourmandise, il suffit de se rendre dans quelques adresses parisiennes, qui maîtrisent l'art des mets sucrés à la perfection. Éclair, cookie, flan, marbré et autres gâteaux, voici la sélection des meilleures pâtisseries de Paris.
Comment faire un gravity cake ?
Le gravity cake est un gâteau en 3D, qui défie toutes les lois de la gravité. Qu'il soit au chocolat, aux fruits ou au yaourt, son design original donne l'impression que des bonbons se déversent sur lui, pour le plus grand plaisir des gourmands. Découvrez comment faire un gravity cake à la maison.
La recette du croffle, parfaite pour le brunch
Connaissez-vous le croffle ? Hybride gourmand oscillant entre le croissant et la gaufre, cette nouvelle recette est en passe de devenir la tendance food de 2022. Parfaite pour le brunch ou le petit-déjeuner, voici la recette facile du croffle.
Chez Monix à Asnières, restaurant montagnard parfait pour s'évader
Le restaurant Chez Monix est le lieu parfait pour tous les sportifs en manque de neige et de sensations fortes. Pour la période hivernale, le restaurant adopte une ambiance montagnarde, digne des plus belles stations de ski. Télécabines, chalets, plaids et cheminées : voici le restaurant Chez Monix.
4 recettes gourmandes autour du cacao
Difficile de ne pas succomber au chocolat. Pour se faire plaisir avec des desserts gourmands et faciles à faire, voici 4 recettes autour du cacao, issues du livre de pâtisserie Chocolat végétal, de Clémence Catz. Au programme, mousse, marbré, cookie et tarte. Le tout chocolaté, bien évidemment.
Les meilleures recettes de Saint-Valentin
Pour la Saint-Valentin, vous avez envie de concocter un menu spécial. D'ingrédients aphrodisiaques à légumes de saison en passant par un bon cocktail au champagne, voici une sélection de recettes faites pour célébrer le 14 février. Prête à tenter le menu de Saint-Valentin ?
Les meilleures recettes de boissons chaudes pour l'hiver
Les boissons chaudes sont les meilleures alliées pour se réchauffer en hiver. Recette de boisson chaude healthy ou recette de boisson chaude gourmande, à vous de choisir. Chocolat chaud, cappuccino, matcha latte et autres boissons au thé, voici les recettes de boissons chaudes à reproduire chez soi.
La recette du gâteau au yaourt de Philippe Etchebest
Le gâteau au yaourt fait partie de nos desserts favoris. Aussi délicieuse que facile à préparer, cette recette est un incontournable de la pâtisserie. Pour la sublimer, on s'inspire de la préparation d'un grand chef. Voici la recette du gâteau au yaourt de Philippe Etchebest.
Voici l'astuce pour recycler des viennoiseries ou de la brioche
Plutôt que de jeter, pourquoi ne pas réutiliser ? La cheffe étoilée Hélène Darroze a révélé comment réutiliser des morceaux de brioche, panettone, ou viennoiseries rassies, dans une recette délicieuse et gourmande.
Voilà la meilleure mousse au chocolat d'après 60 Millions de Consommateurs
Trouver une mousse au chocolat à la fois légère et gourmande dans le commerce n'est pas évident. Cela se complique si on souhaite aussi une recette de mousse au chocolat traditionnelle. Voilà la meilleure d'après 60 Millions de Consommateurs.
La recette des cannellonis farcis de Cyril Lignac
Cyril Lignac vient de dévoiler sa recette des cannellonis farcis à la bolognaise, lors de son émission Tous en Cuisine. Délicieux et facile à faire, ce plat nous plonge directement en Italie. Voici la recette des cannellonis farcis de Cyril Lignac.
La recette de la galette des rois d'Éric Kayser
Faire sa galette des rois maison n'aura jamais été aussi simple ! Le chef Éric Kayser dévoile la recette facile de sa galette des rois à la frangipane. Deux pâtes feuilletées, une bonne crème d'amande et le tour est joué ! Voici la recette de la galette à la frangipane d'Éric Kayser.
Les recettes de soupe pour se réchauffer cet hiver
Une bonne recette de soupe d'hiver, on n'a pas trouvé mieux pour se réchauffer avec la baisse des températures. Avec des légumes de saison, on fait le plein de vitamines et de nutriments. Voici des recettes de soupe facile à faire, des soupes d'hiver originales et délicieuses.
7 recettes de mocktails pour un apéro sans alcool
Une recette de mocktail, ça vous tente ? Que ce soit pour le Dry January ou tout simplement pour se faire plaisir, les mocktails sont l'alternative parfaite entre cocktails et boissons fraiches. Ces cocktails sans alcool se dégustent n'importe quand ! Voici des recettes de mocktails.
La recette du tiramisu aux Spéculoos
Le tiramisu aux Spéculoos fait partie de nos desserts préférés. Facile à réaliser et délicieux à tout moment de la journée, le tiramisu se décline avec cette préparation aux gâteaux Spéculoos parfumés à la cannelle. Voici la recette du tiramisu aux Spéculoos.
Les plus belles galettes des rois pour l'Épiphanie
Quelle galette des rois pour l'Épiphanie ? Entre les créations de Yann Couvreur, d'Angelina ou de Babka Zana, les brioches et les frangipanes réveillent nos papilles. Voici une sélection des meilleures galettes des rois 2022.
Les recettes très gourmandes de galettes des rois
Vous cherchez une recette de galette des rois ? Vous êtes au bon endroit ! Voici des recettes de galettes à la frangipane, au chocolat, à la brioche... Gourmande et facile à réaliser, votre galette des rois fera sensation pour l'Épiphanie !
La recette de la soupe aux châtaignes et gingembre de Cyril Lignac
La soupe aux châtaignes, vous connaissez ? Cette recette d'hiver est idéale pour satisfaire tous les plus gourmands. Le chef Cyril Lignac nous dévoile les secrets de sa préparation dans son émission Tous en Cuisine. Pour une soupe onctueuse aux châtaignes, c'est par ici !
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